tag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post3120698482789803207..comments2023-05-19T17:20:37.286+02:00Comments on EN ÉQUILIBRE !: Soda bread à l'orge mondé en deux versions (IG bas - Phase 1 GP et PL)Catherine Turberg Diététiciennehttp://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comBlogger52125tag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-21043007013008340242015-06-17T21:24:52.809+02:002015-06-17T21:24:52.809+02:00Coucou Cath, je viens de faire le soda bread en ve...Coucou Cath, je viens de faire le soda bread en version GP, comment dire ..... un régal, vite fait, même si la prochaine fois je le ferais au robot, car ma cuillère en bois n'a pas résisté.<br /><br />Ce sera notre petit déj demain matin, mais nous avons fait les gourmands ce soir !!!!<br /><br />Bonne soirée.<br />Saze DShttps://www.blogger.com/profile/16505494130387459739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-41616279528552326272014-04-27T13:30:23.573+02:002014-04-27T13:30:23.573+02:00Merci Cath no probl.
Ouiiiiii, on a passé Pâques g...Merci Cath no probl.<br />Ouiiiiii, on a passé Pâques gentillement à deux à la maison mais avec un bon petit repas et c'était nickel :-)<br />Bisou Cath et très bon dimanche à toi.Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-16986501060568556062014-04-26T08:26:53.031+02:002014-04-26T08:26:53.031+02:00Merciii Mariejo. Elles l'étaient en effet (joy...Merciii Mariejo. Elles l'étaient en effet (joyeuses)... Excuse-moi de ne pas avoir répondu plus tôt, j'étais en mode blog off. J'espère que tu as passé de bonnes pâques toi aussi.... Bises bises et bon week-end. Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/07684737784030864161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-5022322569706349592014-04-18T18:23:50.592+02:002014-04-18T18:23:50.592+02:00Hihi ma Cath ;-) merci pour ta réponse ;-) Joyeuse...Hihi ma Cath ;-) merci pour ta réponse ;-) Joyeuse Pâques ma Cath <br />BisouMariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-46495795357641800482014-04-16T19:39:03.796+02:002014-04-16T19:39:03.796+02:00Non, du tout, mais je sais qu'il me lit de tem...Non, du tout, mais je sais qu'il me lit de temps en temps... <br />Bise Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/07684737784030864161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-22329820335526835732014-04-15T23:58:29.527+02:002014-04-15T23:58:29.527+02:00Ah ! ok Cath, il a un blog ton ami ? comme tu dis ...Ah ! ok Cath, il a un blog ton ami ? comme tu dis si tu passes par là ! Bisou :-)Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-27688184624139283342014-04-14T18:58:11.148+02:002014-04-14T18:58:11.148+02:00Un ami qui fait une carbonade époustouflifiante ! ...Un ami qui fait une carbonade époustouflifiante ! <br />Bises et bonne soirée Mariejo Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/07684737784030864161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-79860326787280724642014-04-12T18:14:58.947+02:002014-04-12T18:14:58.947+02:00Merci Cath, j'arrive à lire maintenant, ah l&#...Merci Cath, j'arrive à lire maintenant, ah l'informatique, je sais toujours pas ce qui s'est passé...<br />Qui c'est Laurent? Bon week-end.Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-20591448629298144402014-04-10T16:44:01.982+02:002014-04-10T16:44:01.982+02:00Ca vaut le coup de tester je pense ma chère Sandra...Ca vaut le coup de tester je pense ma chère Sandra ! <br />Tu me diras ce que ça donne ? <br />Bisous et à samedi !<br />Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-44181942241794191622014-04-10T16:41:05.684+02:002014-04-10T16:41:05.684+02:00N'ayant pas vraiment de four, tu crois que je ...N'ayant pas vraiment de four, tu crois que je peux la faire en MAP?<br />Bisous Cath!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16736216610650713039noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-86937265442515340972014-04-07T16:20:39.937+02:002014-04-07T16:20:39.937+02:00huuummmmmm elle a l'air fameuse ! merci Mariej...huuummmmmm elle a l'air fameuse ! merci Mariejo ! promis, je testerai car j'adore la carbonade ! j'ai un ami qui la fait super bien (Laurent, si tu passes par là ;)<br />Excellente semaine à toi aussi Mariejo et merciiiiiii ! <br />bises bises Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-31900677366622591522014-04-06T23:13:45.979+02:002014-04-06T23:13:45.979+02:00Oups j'oublie Cath, elle est ok pour le repas ...Oups j'oublie Cath, elle est ok pour le repas en PL ;-)<br /><br />Bonne semaine Cath, gros bisous ;-)Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-17038554455843041612014-04-06T23:11:59.313+02:002014-04-06T23:11:59.313+02:00Et celle-ci, j'ai faite l'année passée :-)...Et celle-ci, j'ai faite l'année passée :-)<br /><br />Ingrédients pour 6 personnes <br /><br />1.5 kg de jarret de bœuf<br />1 bière brune style Chimay Bleu (bière trappiste belge)<br />Thym, laurier<br />3 gros oignons<br />1 gousse d'ail<br />4 cuillères à soupe de miel d’acacia<br />3 Wasa fibres tartinées de moutarde<br />3 cuillères à soupe de vinaigre de Xéres<br />Curcuma <br Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-63532789761616542462014-04-06T22:30:55.518+02:002014-04-06T22:30:55.518+02:00LOL, oui tu fais une carbonnade tout à fait comme ...LOL, oui tu fais une carbonnade tout à fait comme d'habitude je te mets la recette ici si tu le veux bien<br />c'est une de cette société du sirop de Liege;-) Bien sûr il faut adapter pour la méthode en PL il y a pas de souci ;-)<br /><br />alors voici:<br /><br />Carbonnades<br /><br />Pour 4 personnes<br />Ingrédients: <br />- 1,5kg de joue de boeuf <br />- 2 gros oignons blancs <br />Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-11685348974679775072014-04-05T12:42:16.384+02:002014-04-05T12:42:16.384+02:00Cool Mariejo ! Tu vas me donner plein d'idées ...Cool Mariejo ! Tu vas me donner plein d'idées ! Du coup, tu fais une carbonade à IG bas ? <br />Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-10543014612551608702014-04-04T17:05:00.298+02:002014-04-04T17:05:00.298+02:00Coucou Cath, pour le sirop de Liege, il y ressembl...Coucou Cath, pour le sirop de Liege, il y ressemble, chez nous c'est du sirop Poire-pomme<br />sans addiction de Sucre, et il est fabriqué ce sirop depuis 1902.<br />Un excéllent sirop et naturel, mmmmmmmm il est super, j'en mets dans la carbonnade, des scampis , sur des crêpes,dans une salade de chèvre aussi, ou salade aux lardons et dans ma vinaigrette c'est franchement délicieux. Mariejo7https://www.blogger.com/profile/15214344316246168438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-128236507094990992014-03-19T06:56:34.564+01:002014-03-19T06:56:34.564+01:00Merci à toi !
bisous à toi aussi Denise Merci à toi !<br />bisous à toi aussi Denise Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-13094280146461260842014-03-18T19:10:18.968+01:002014-03-18T19:10:18.968+01:00Testé et je confirme : c'est une vraie gourman...Testé et je confirme : c'est une vraie gourmandise ... Merci et bisous Denisenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-9993284118840339082014-03-13T14:28:59.933+01:002014-03-13T14:28:59.933+01:00de rien Sylvie
bon, tu me connais maintenant... t...de rien Sylvie <br />bon, tu me connais maintenant... toujours en train de bidouiller en cuisine... ;) Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-79146895894863628042014-03-12T14:05:13.692+01:002014-03-12T14:05:13.692+01:00Bon en rade de gluten je ne peux pas le faire tout...Bon en rade de gluten je ne peux pas le faire tout de suite mais dès que j'en ai je le fais, merci Cath pour tes variantes à certaines recettes !!!!!Sylviehttps://www.blogger.com/profile/01406583113996765662noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-68150966904439733292014-03-12T10:07:28.476+01:002014-03-12T10:07:28.476+01:00Bonjour Didi, si tu habites au Luxembourg , tu es ...Bonjour Didi, si tu habites au Luxembourg , tu es donc tout près de la France!<br />Cela vaudrait le coup pour toi d'y aller une fois de temps en temps pour faire le plein de ces produits bio que tu ne trouves pas au Lux!Gildahttps://www.blogger.com/profile/03147450751588563020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-87495002219929535362014-03-11T13:57:19.871+01:002014-03-11T13:57:19.871+01:00Tu m'en vois ravie Sarah ! Tu pourras tester l...Tu m'en vois ravie Sarah ! Tu pourras tester la seconde version (PL) que j'ai ajoutée ce matin... Je trouve le pain encore plus moelleux ! <br />Connais-tu la nocciolata (marque Rigoni di Asiago, que l'on trouve facilement en hyper) ? C'est une pâte à tartiner bio, sans huile de palme, délicieuse pour tes enfants ! Donc bien plus saine que Nutella... ! <br />Et toi connais-tu la Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-14490656226397814462014-03-11T10:48:52.117+01:002014-03-11T10:48:52.117+01:00Eh ben c'était top, pas eu le temps de le pren...Eh ben c'était top, pas eu le temps de le prendre en photo, j'en ai mangé "nature" au goûter, mes loulous l'ont tartiné de nutella ( ouh! pas bien!, mais faut finir les pots de la chandeleur...) et mon mari l'a fini avec sa confiture de fraise fétiche. Bref, toute la famille l'a apprécié, je le referai très vite! BisousSarah Zborowskahttps://www.blogger.com/profile/13731531349899144098noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-87035859039974796742014-03-11T09:22:23.000+01:002014-03-11T09:22:23.000+01:00le soda bread est un pain / gâteau assez compact.....le soda bread est un pain / gâteau assez compact... il ne faut pas s'attendre à une mie aérée de pain classique, d'autant plus qu'on utilise de l'orge mondée... pour l'aérer, il faudra se lever très tôt ! il n'en reste pas moins moelleux et intéressant... Catherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8606240147761012228.post-87117316144394903452014-03-11T09:11:15.256+01:002014-03-11T09:11:15.256+01:00C'est vrai que lorsque j'ai vu les dattes,...C'est vrai que lorsque j'ai vu les dattes, dans les ingrédients, j'ai été un peu surprise..Dans mon enfance, je suis quasiment certaine que le sirop de Liège n'avait pas de dattes dans les ingrédients . Un peu comme la patapoire . Mais ta recette version PL me tente très très fort. Je vais certainement la tester ! Merci beaucoup Cath et bonne journée à toi.Marylène L.noreply@blogger.com